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- 梅仕事 決定版 梅干しの作り方・梅干し作りの極意2024年05月08日自然農法農園 テロワール ~好きなことを好きなだけ~・・・と変化する梅の様子を眺めるのも楽しいし梅干し作りの副産物の赤紫蘇でゆかりふ・・・【ベランダ】で【梅の天日干し(土用干し)】 How to dry ・・・
- 今年の梅仕事2024年06月17日日々の私日曜日に、梅シロップを作り梅酒・梅干し・梅シロップ造りが終わりましたもうね、可愛くて可愛・・・チミツ梅は、瓶に移して熟成です(笑)今年は、ハチミツ梅の方・・・
- 2024年梅仕事(7)和歌山産南高梅(追熟)2.7㎏と千葉県産白加賀(追熟)1.7㎏の梅干し2024年06月15日自家焙煎 Specialty Coffee 久保田珈琲昨日今日と、追熟され梅を梅干し用に漬けました。 まずは昨日漬けた千葉県産白加賀1・・・じに浸ってきました。そこで冷蔵庫に保管。時々天地を返しながら土用干・・・
- 梅干しの土用干し。2023年07月29日松見早枝子オフィシャルブログ Powered by Ameba・・・皆さまこんにちは😊✨今日も東京は猛暑です😅出かけるには少し辛いですが、梅干しには絶好の土用干し日和🌞🌞幸せな芳香で、ずっと嗅いでいたい‼️笑無農・・・
- 梅干し2016年07月08日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba赤紫蘇に漬けて7日目20日目だいぶ赤く色付いて来ました。土用干しまでもうしばらく漬けておきましょ。でも皮が固い感じです
- 梅干し 赤じそ漬け2011年07月07日藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ!」 Powered by Ameba・・・らにのせ容器をそっと回して上に平らな皿を置き軽い重石をする蓋をして冷暗所で夏の土用(7月20日ごろ)まで置きます。土用干しに続く
- 定番のあれ2024年06月17日子育てもおわりかけたおかんのつぶやき好きなおにぎりの具材は?子供の頃から梅干しが大好きなのんびり母さん小学生だった頃、父方の祖父・・・長期滞在していた時に祖母に怒られた事、それは、梅干し食・・・
- 大人世代の私たちの 毎日を支える 最強のポジティブごはん2024年05月28日青木美加《大阪/堀江》薬膳×重ね煮 | さらりごはん料理教室・・・らのフォームから 2024年はじめての梅干しつくり教室(対面レッスン)のご・・・まで)🔸赤しそ漬けの講義🔸土用干しの講義🔸梅酢の活用方法をご・・・
- 赤紫蘇2024年06月17日aoimedaka0526のブログ梅干し用に赤紫蘇を2束買いました。塩揉みをして冷蔵庫に保存しました。梅雨明けに土用干しが終われば加えます。
- 梅仕事20242024年06月16日麻緒のつれづれ日記 ときどき猫今年も梅干しを仕込んだよわざわざ和歌山の道の駅まで買いに行った・・・みが出るので、塩の比率を下げるといいのは分かってるんだけど、土用干しをしないんでカビ・・・